お肉選びの
最後にたどり着く店。

お肉選びに迷ったら、
LINEで“花城一樹”に直接相談してみてください!
あなたにぴったりのお肉をご提案。

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お肉、選ぶのって難しくないですか?

今、ネットにはたくさんのお肉が並んでいます。
有名なブランド、高級な霜降り、見た目が美しいもの…。

でも、本当にあなたに合ったお肉はどれですか?

「いいお肉」って、人それぞれだと思うんです。

探す手間を省き、LINEで相談
あなたに合うお肉を見つけませんか?

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たった1つの食材で
全ての料理が、ワンランク上の美味しさに。

静岡小間切れ|HANASHIRO BASE MEAT

商品形態
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職人のこだわりが詰まった価値観が変わる小間切れ

当店の小間切れは、ただの切り落としではありません。
「無駄な脂の除去」「口に残る筋の除去」「食べやすいサイズ感」「肉の繊維を意識したカット」等
「食べやすさ」と「美味しさ」を両立する仕込みが施されています。
「こま切れ=脇役」のイメージを覆す、主役になれる実力派です。

はなしろのお肉一覧

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お肉選びの最後にたどり着く店。

僕の役目は、“選ぶ”ことじゃない。お客様に “寄り添う”こと。
「良いお肉」≠「お客様の求めているお肉」。お肉を購入するシーンは沢山あります。
「お肉の贈り物で迷っていて…」「脂身が苦手で…」
そんなご相談をいただければ、喜んでご提案させていただきます。

静岡県産のブランド牛と静岡県産豚
添加物を使わず丁寧に仕上げた
ローストビーフとローストポーク

食肉卸売業の本社で選び抜いた静岡県産のお肉を
無添加でやさしく仕上げました。
包丁で切るだけで広がる、本格的な旨みとやわらかさ。

特別な時間を演出する“お店のような味わい”をご自宅で。
ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも最適です。

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静岡の美味しさを、全国の食卓へ。

弊社は静岡県産のみを取り扱う地産地消の食肉卸売業者です。
静岡は、富士山の麓に広がる自然豊かな土地。
きれいな水と空気、寒暖差のある気候の中で育った牛や豚は、肉質がきめ細かく、とても味わい深いです。
 でも今、静岡の畜産農家は年々減り続けています。 
静岡の畜産や美味しさの魅力を、もっと多くの方に届けていきたいです。

静岡厳選二種ステーキ|HANASHIRO SELECT

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商品形態
¥6,500

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お肉に関してのご相談であれば、なんでもお気軽にお問い合わせください!!
お客様とやり取りし、どんなシーンで、誰と、どんな風に楽しみたいのか――
その声に耳を傾けて、“その人にとってのベストなお肉”を届けいたします。

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大切な方へ、
美味しいお肉を。

高級感のある「はなしろオリジナルギフトBOX」で大切な人へお肉のギフトを贈ることができます。

お肉に関してはSNSにてご質問していただければと思います。

また、直送だと相手にどんなお肉が届いたのは分からず、不安になることもあると思います。

SNSをご登録されたお客様には発送時のお肉を写真にて送らせて頂きます。

詳しくはこちら  

  • 対面販売精肉店オンラインショップ

    インターネットでお肉を購入するのは簡単のようでとても難しい。

  • 静岡県のお肉を全国へ

    静岡のお肉には有名な銘柄に劣らない美味しさの秘訣があります!

  • お肉を美味しく食べる方法

    ある点を気をつければお肉を食べ終わった時の満足感が変わります!