花城がこの商品を使って作るお肉レシピ

毎週の食卓に"良いお肉"を少しだけ加え

「また明日から頑張ろう」と思える日常に

①赤身焼肉を使った蒲焼丼

【赤身焼肉・・・1人前100g~150g使用。】

赤身のお肉は甘タレとの相性が良く、「蒲焼のタレ」と合わせると"最高の丼"が完成します。

もちろん、お好みの"焼肉のタレ"で"焼肉丼"でも最高の１杯が完成します。

①赤身焼肉を使った回鍋肉

【赤身焼肉・・・2人前100g使用。】

赤身焼肉用と豚バラ焼肉用をコラボさせて、炒め物に！

赤身と脂身のバランスが取れ、甘辛タレとよく絡んで、白ごはんが進む一品に。

脂は控えめ。でも、さすがは黒毛和牛。
「霜降りはちょっと重たい…」という方にも、
「赤身の旨みが好き」という方にもおすすめしたい、
黒毛和牛の“赤身の本気”が味わえる焼肉セットです。

使用するのは、静岡県産黒毛和牛の中でも、
しっとりやわらかく、肉本来の味が濃いランプやイチボなどの赤身部位。
脂は少なめでも、黒毛和牛ならではのコクと深みがしっかり感じられます。

一口噛めば、やさしく肉汁が広がり、
赤身ならではの力強い旨みがじわっと残る──。
まさに「黒毛和牛の赤身って、こんなに美味しかったのか」と驚く味わいです。

特徴

・静岡県産黒毛和牛を100%使用

・ランプ・イチボなどの特選赤身部位を厳選

・しっかり旨みがありながら、脂控えめで食べやすい

・ご注文後にカットするため、新鮮で安心安全にお届け。そのため、冷蔵または冷凍からお選びいただけます。

・脂が苦手な方、健康志向の方、ご年配の方にもおすすめ

霜降りだけが“贅沢”じゃない。
赤身だからこそ楽しめる、黒毛和牛の“本当の旨さ”をぜひご自宅で。

商品規格
商品内容 : 静岡県産黒毛和牛赤身肉焼肉用
内容量 : 300g / 600g / 900g　　※枚数は下記に記載
原材料名 : 静岡県産黒毛和牛肉
使用部位 : もも・肩肉などの赤身肉
配送形態 : 冷蔵 または 冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法 : 冷蔵 または 冷凍
賞味期限 : 冷蔵/製造日から4日　冷凍/製造日から90日、解凍後は2日(要冷蔵4℃以下)
熨斗 : 可
ギフト包装 : 別途で可