花城について
株式会社花城ミートサプライについて
株式会社花城ミートサプライは、静岡県産の牛肉・豚肉を地産地消とした食肉卸売業の会社です。
牛や豚を1頭買いをし、自社工場で精肉に加工後、事業者様に販売するのがメインのお仕事でした。
弊社は、そのため一般消費者様に直接お肉を販売することは滅多にありませんでした。
ですが、「静岡県の良い環境で育った美味しい牛肉・豚肉をより多くの方々に食べていただきたい。」
そんな思いで、一般消費者様と直接繋がれるオンラインショップを始めました。
鮮味笑円はなしろ
「鮮味笑円はなしろ」は、高級和牛から加工食品まで取り扱う食肉卸専門会社「株式会社花城ミートサプライ」の精肉小売店として第1号店となる、新ブランドショップです。鮮度、味、リーズナブル。お客様に安心と笑顔をお届けする“本物”のお肉屋さんをめざします。
50年以上、食用肉卸業に関わってきた強みを活かし、静岡の地産地消にこだわったお肉、そして揚げたて豚カツやローストビーフなどのお惣菜も販売いたします。
コロナ禍における安心、安全な食肉体験と、さらに、昔ながらの対面式販売による温かい言葉の接客で、地元の皆さんに喜んでいただける優しい店づくりをめざしていきます。
花城ショップサポート
はなしろオンラインサポートでは
「花城一樹」がお客様のご相談を担当いたします!
株式会社花城ミートサプライ、取締役の花城一樹と申します。
現代では、インターネットを通して何でも購入できる時代になりました。ですが、インターネットで商品を購入する際、検索をしてみると同じ商品が違う金額で何個もあったり、似ているが少し違いがあり、機能的に何が違うのか全くわからないことが多々あります。自分もよくネットで商品を購入するのですが、某動画サイトや口コミなどで調べて購入しようとすると、1つの商品を購入するだけでもすごい時間がかかってしまします。
ましてお肉などの食品はもっと悩まれると思います。
そんな方に、実際に対面のお肉屋さんで購入するようにご相談を受けながら、お客様が希望しているお肉を購入できるサポートをできたらと思います。
お肉の選び方
お肉にも、部位や食べ方など色々な選択肢があります。
お肉を選ぶポイントは
・どのような調理方法で何人で食べるのか。
・赤身肉か霜降り肉かの選択
・予算額の設定
の3点が重要だと思います。
「美味しくお肉を食べる方法」は、ブログにて載せているのでそちらをご覧ください。
自分の理想的なお肉を注文
このオンラインショップでは、デフォルトで商品を設定していますがお客様のニーズに合わせ、自分にあった商品設定を行い購入することが可能です。もちろん自分で設定して購入することもできますが、「はなしろ」に相談しながら自分に合ったお肉を決め購入することが可能です。
