花城がこの商品を使って作るお肉レシピ

毎週の食卓に"良いお肉"を少しだけ加え

「また明日から頑張ろう」と思える日常に

①「和牛赤身すき焼き用」で作る"和牛キンパ"

【2人前 ・・・ スライス2枚(100g ~ 150g)】

すき焼き用のお肉も、アレンジ次第で色々な楽しみ方があります。今回は、巻いて楽しむキンパのレシピ提案。

赤身好きのあなたにこそ食べてほしい、すき焼きの最適解。

静岡県産黒毛和牛の中でも、赤身の旨みに優れた部位だけを使用。
脂は控えめ、でもお肉の味はしっかり。
赤身ならではの“肉の濃さ”と“やわらかさ”が両立した、特別な一皿です。

すき焼き鍋でさっと火を通せば、
とろけるようにやわらかく、口の中にじんわりと旨みが広がります。
割下の味にも負けず、それでいてしつこくない。
最後まで飽きずに楽しめる、すき焼き好きにも納得の一品です。

特徴

・静岡県産黒毛和牛のすき焼きに適した赤身のみを贅沢に使用

・赤身の旨みとしっとり感が活きる絶妙なスライス厚さ

・脂控えめで、胃もたれしにくく食べやすい

・ご注文後にカットするため、新鮮で安心安全にお届け。そのため、冷蔵または冷凍からお選びいただけます。

・赤身好きをうならせる、“本気のすき焼き肉”

「赤身が好き。でもしっかり美味しいものが食べたい」
そんな方のために、職人が選び抜いた赤身肉だけをお届けします。

• 商品規格
  商品内容 : 静岡県産黒毛和牛赤身肉すき焼き用
  内容量 : 400g / 800g / 1,200g　　※枚数は下記に記載
  原材料名 : 静岡県産黒毛和牛肉
  使用部位 : もも・肩肉などの赤身肉
  配送形態 : 冷蔵 または 冷凍 (宅配BOX・置配不可)
  保存方法 : 冷蔵 または 冷凍
  賞味期限 : 冷蔵/製造日から4日　冷凍/製造日から90日、解凍後は2日(要冷蔵4℃以下)
  熨斗 : 可
  ギフト包装 : 別途で可