【おでんやおばちゃんコラボ商品】静岡県産黒毛和牛 牛すじ串｜WAGYU DIAMOND FUJI｜1袋10本入り
【おでんやおばちゃんコラボ商品】静岡県産黒毛和牛 牛すじ串｜WAGYU DIAMOND FUJI｜1袋10本入り
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花城 × おでんやおばちゃん
いつものおでんを、
和牛のお肉おでんに。
静岡県産黒毛和牛 「WAGYU DIAMOND FUJI（ダイヤモンドふじ）」の 牛スジだけを使用した、30gの牛スジ串。
監修は、静岡・駿府城公園で愛される 「おでんやおばちゃん」。
すでにボイル済みなので、 ご自宅のおでんに入れて温めるだけ。
手間をかけずに、やわらかな和牛牛スジを楽しめます。
SPECIAL PRICE
静岡県産黒毛和牛の牛スジを
もっと気軽に。
「和牛だから特別な日に」ではなく、
いつものおでんに気軽に入れてほしい。
そんな想いから、
品質だけでなく価格にもこだわりました。
5 POINTS
この牛スジ串が選ばれる
5つの理由
黒毛和牛100%
WAGYU DIAMOND FUJIの 牛スジのみを使用しています。
しっかり肉付き。
スジだけでなく、お肉の部分もしっかり楽しめる食べ応え。 1本30gのしっかりサイズです。
監修
静岡・駿府城公園で親しまれている 静岡おでんの専門店が監修。
調理が簡単
面倒な下処理や長時間の 煮込みは必要ありません。
使いやすい
1人1本、食べたい分だけ。 人数に合わせて必要な本数を おでんに入れられます。
SHIZUOKA WAGYU
牛スジまで、
静岡県産黒毛和牛。
使用する牛スジは、 静岡県産黒毛和牛 「WAGYU DIAMOND FUJI （ダイヤモンドふじ）」 のものだけ。
おでんの牛スジは、 つゆを吸い込みながら旨味を加えてくれる 大切な具材のひとつです。
だからこそ、肉屋として 「どんな牛スジを使うか」にこだわりました。
SUPERVISED BY
静岡・駿府城公園の
「おでんやおばちゃん」監修。
この牛スジ串を監修するのは、 静岡市の中心部・駿府城公園内にある 「おでんやおばちゃん」。
静岡の食文化として親しまれてきた 「静岡おでん」を提供するお店だからこそ、 ご家庭でも気軽に楽しめる肉おでん串を 一緒につくりました。
静岡の肉屋 × 静岡のおでん屋。
静岡の肉屋がおすすめする、 新しい肉おでんをお届けします。
FOR FAMILY
子どもも喜ぶ、
「お肉おでん」へ。
子どもの頃、夕飯が「おでん」と聞くと、
なんだか少し物足りない。
その理由のひとつは、
「お肉がないこと」 だったのかもしれません。
スジだけじゃない。
しっかり肉付き。
この牛スジ串は、スジだけでなく、 お肉の部分もしっかり楽しめる食べ応え。
1本約30gのしっかりサイズだから、 いつものおでんに加えるだけで、 「お肉を食べた」という満足感をプラスできます。
いつものおでんに、牛スジ串を。
「明日もおでんがいい！」
そんな一品を目指しました。
EASY COOKING
牛スジなのに、
長時間煮込まなくていい。
牛スジ料理で大変なのが、 下処理と長時間の煮込み。
この牛スジ串は、 あらかじめボイルした状態で冷凍しています。
ご家庭では、いつものおでんに加えて 温めていただくだけです。
VALUE
和牛牛スジを、
1本198円で。
私たちは、静岡で長年お肉を扱ってきた 地元の食肉卸売業者です。
地元だからこその仕入れルートを活かし、 静岡県産黒毛和牛の牛スジを仕入れ、商品化。
そして、この商品をつくったもうひとつの理由が、 もっと「静岡“肉”おでん」を広めていきたい という想いです。
特別な日に一度だけではなく、 ご家庭のおでんに気軽に加えて、 何度でも楽しんでもらいたい。
だからこそ、 10本入り1,980円（税込） という価格にいたしました。
ENJOY YOUR WAGYU
おでんだけじゃない。
楽しみ方はいろいろ。
もちろん、まずはいつものおでんに。
大根、こんにゃく、玉子、黒はんぺん。
いつものおでんに牛スジ串を加えれば、 牛スジの旨味とお肉の食べ応えをプラスできます。
でも、この牛スジ串の楽しみ方は
おでんだけではありません。
ARRANGE 01
焼いて、夕飯の一品に。
晩酌のおつまみに。
ボイル済みだから、下処理の手間なく アレンジ料理にも使いやすい牛スジ串。
フライパンや網で香ばしく焼いて、 蒲焼のタレや焼肉のタレ、 お好みのスパイス で味付けするだけ。
甘辛いタレを絡めて 夕飯のおかずに。
スパイスを効かせて ビールのおつまみに。
おでんとはまた違った、 香ばしい和牛牛スジの美味しさを楽しめます。
ARRANGE 02
串から外して、
牛スジカレーに。
あえて串から外して、 いつものカレーに加えるのもおすすめ。
牛スジの旨味が加わって、 いつものカレーが 「和牛牛スジカレー」に。
しかも、1本約30gだから、 「1人前に1本」 と決めれば使う量もわかりやすく、 お肉のグラム数を毎回量る必要もありません。
PRODUCT INFORMATION
商品について
静岡県産黒毛和牛 牛スジ串
30g × 10本入
静岡県産黒毛和牛(WAGYU DIAMOND FUJI)
ボイル済み・串刺し・冷凍・袋詰め
冷凍便・800円一律
※業務用ケースの場合、送料◯◯円となります。
10本入 1,980円(税込)
(業務用)200本入 / 1ケース33,600円(税込)
【冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。】
【加工日から1年間】
FAQ
よくあるご質問
Q. 牛スジは生の状態ですか？
Q. そのまま食べられますか？
Q. 何本入っていますか？
Q. おでん以外にも使えますか？
Q. どこの牛肉を使用していますか？
花城 × おでんやおばちゃん
いつものおでんを、
「静岡“肉”おでん」へ。
静岡の食肉卸売業者「花城」と、
駿府城公園の「おでんやおばちゃん」が一緒につくった、 新しい牛スジ串。
使用するのは、静岡県産黒毛和牛 「WAGYU DIAMOND FUJI」の牛スジ。
スジだけではなく、 お肉の部分もしっかり楽しめる肉付き。
1本約30gの食べ応えあるサイズに仕上げました。
さらに、すでにボイル済み・串刺しだから、
いつものおでんに必要な本数を入れて楽しむだけ。
お子さまも喜ぶ夕飯の「お肉おでん」に。
香ばしく焼いて、夕飯の一品や晩酌のおつまみに。
串から外して、牛スジカレーにも。
おでんの日を、もっと楽しみにしてもらいたい。
そんな想いから生まれた牛スジ串です。
静岡の肉屋 × 静岡のおでん屋
ご家庭に新しい「静岡“肉”おでん」を。
