花城がこの商品を使って作るお肉レシピ

毎週の食卓に"良いお肉"を少しだけ加え

「また明日から頑張ろう」と思える日常に

①霜降り焼肉のおすすめな食べ方

【霜降り焼肉・・・1人前2枚(50g程)】

１週間頑張った週末の食卓に、たった2枚の霜降り焼肉が

日々のストレスや疲れを肉の旨みでほぐしてくれて

また明日から頑張ろうってそう思わせてくれる。

肉屋の僕がおすすめする霜降り焼肉の楽しみ方です。

②赤身焼肉を使った蒲焼丼

【赤身焼肉・・・1人前100g~150g使用。】

赤身のお肉は甘タレとの相性が良く、「蒲焼のタレ」と合わせると"最高の丼"が完成します。

もちろん、お好みの"焼肉のタレ"で"焼肉丼"でも最高の１杯が完成します。

③赤身焼肉を使った回鍋肉

【赤身焼肉・・・2人前100g使用。】

赤身焼肉用と豚バラ焼肉用をコラボさせて、炒め物に！

赤身と脂身のバランスが取れ、甘辛タレとよく絡んで、白ごはんが進む一品に。

その時の気分で、“ちょうどいい”を選べる焼肉セット。
静岡県産黒毛和牛の霜降り焼肉と赤身焼肉を、150g・250g・450gから自由に選べるカスタムセットです。
自分の好みや、ご利用シーンによって自由にアレンジすることができます！

使う部位はもちろん厳選。

・霜降り焼肉（特上カルビ）：三角バラ・肩ロース・リブロース
　→ 口どけの良い脂の甘みと、濃厚な旨みが魅力。

・赤身焼肉（ランプ・イチボ）：
　→ ヘルシーながら肉本来の味わいをしっかり堪能できます。

「霜降り多めで贅沢に」も、「赤身中心で軽やかに」も、
あなたの好みに合わせて、ぴったりの“焼肉スタイル”を選べます。

特徴

・静岡県産黒毛和牛を使用

・赤身・霜降りを自由に組み合わせ可能（150g / 250g / 450g）

・本社にて厳選された静岡県産黒毛和牛、こだわりの部位を使用

・好みやご利用シーンで自由にアレンジが可能

・ご注文後にカットするため、新鮮で安心安全にお届け。そのため、冷蔵または冷凍からお選びいただけます。

「今日はちょっと赤身でさっぱり」
「週末は霜降りでごほうび焼肉」
そんな“お肉のわがまま”に応える、自由な一皿を。

またLINEにてご相談いただければ更に細かなカスタムをすることが可能です！

商品規格
商品内容 : 赤身焼肉・霜降り焼肉
内容量 : 150g / 250g / 450g　から選択式　※枚数は下記に記載
原材料名 : 静岡県産黒毛和牛肉
使用部位 : 赤身/ランプ・イチボ　霜降り/三角バラ・肩ロース・リブロース
配送形態 : 冷蔵 または 冷凍 (宅配BOX・置配不可)
保存方法 : 冷蔵 または 冷凍
賞味期限 : 冷蔵/製造日から4日　冷凍/製造日から90日、解凍後は2日(要冷蔵4℃以下)
熨斗 : 可
ギフト包装 : 別途で可

※お肉の枚数は200gで約6枚前後となります。